Хронический панкреатит возникает, как правило, на фоне таких заболеваний как желчнокаменная болезнь, язва желудка, холецистит, а также под воздействием острой и жирной пищи, приема больших доз алкоголя, инфекционных заболеваний.
Основные симптомы
Болевые ощущения возникают при употреблении жирной или острой пищи, в тех же частях тела, что и при острой форме заболевания (желудок, область почек, плечо), но они не столь выражены и быстрее снимаются лекарствами.
Больной теряет аппетит, может ощущать вздутие живота, обильное слюноотделение, не сильно выраженные проблемы с кишечником (понос или запор), отрыжку. В ряде случаев при хроническом панкреатите возникают сбои в нервной системе – больной становится раздражительным, легковозбуждаемым, часто подверженным депрессиям.
Продолжительное отсутствие лечения панкреатита может привести к появлению рака поджелудочной железы.
Правильное питание при хроническом панкреатите
Строгое соблюдение диеты – главное правило восстановления функции поджелудочной железы. Под запрет попадают следующие продукты:
— сдобные изделия, выпечка, белый и ржаной хлеб,
— жирное мясо/рыба,
— колбаса, икра, соленая рыба,
— газированные и сладкие напитки, алкоголь,
— сладкие кондитерские изделия,
— острые приправы, соусы, пряности,
— сливочное масло более 50 гр в сутки.
Рацион больного составляется на основе: отварного мяса, овощей (кроме капусты, чеснока, шпината и перца), яиц всмятку, нежирной рыбы, круп (кроме ячменя, пшенки и перловки), молочных изделий (также обезжиренных), чая, негазированной минеральной воды.
Упор в питании следует делать преимущественно на белковую пищу, приготовленную путем паровой обработки (допускается отваривание). Еще лучше предварительно измельчать еду – перетирать, взбивать блендером до мягкой консистенции.
При обострении хронического панкреатита допускается голодание в течение одного-двух дней, но проводить его лучше по согласованию с врачом – нельзя резко бросать есть и так же резко начинать.
Питаться больному рекомендуется не менее 5-6 раз в день (или каждые 3-4 часа), небольшими порциями. Общая калорийность рациона при этом не должна превышать 2500 калорий в сутки, и обязательно следует ограничить потребление соли (до 5-7 гр).
Лечение заболевания
Основу терапии хронического панкреатита составляют три принципа: соблюдение предписанной врачом диеты, прием медикаментов и полный покой. Хирургическое вмешательство проводится редко.
Прием медикаментов обязательно предполагает консультацию и наблюдение у врача, который подбирает нужный препарат из следующих групп:
— лекарства, компенсирующие функциональную недостаточность поджелудочной железы, содержащие необходимые ферменты (которые сам организм вырабатывает недостаточно);
— препараты, снижающие кислотность желудочного сока,
— обезболивающие,
— медикаменты против изжоги.
Лекарства могут применяться как поочередно, так и совместно, однако схему лечения и нужную дозировку должен разработать лечащий врач.
После того как минует очередной приступ болезни, больному могут быть предложены физиопроцедуры (например, магнитная терапия), лечебная гимнастика и щадящий курс массажа.
И под запретом как раз мои любимый продукты. То есть хочешь быть здоровым — ешь одну траву(((У меня скорее всего хронический панкреатит уже есть ( к доктору все никак не дойду), но судя по тому что в статье написано, вполне такой диагноз может быть.
Юлия, как же вы тогда выжили? Хронический – это когда несколько риаз за год был острый, а если острый не лечить и не предпринимать никаких действий, то можно и загнутся. Там и, как вы говорите, одна трава не поможет. Придется на минералочке двое-трое суток сидеть, а потом на жидких бульончиках и протертых супчиках. А вообще, рисковать так здоровьем и ставить себе диагнозы наобум – это надо обладать сказочным пофигизмом. У самого хронический панкреатит, так я когда первый раз острый накрыл, от боли думал на потолок залезу. Только скорая ее уколом сняла. А тут, считать, что уже хронический и махать на него рукой О_о
Столкнулась с панкреатитом давно и совершенно случайно, правда долго не могла понять, что это такое. Почему от острой пищи мне становится так больно, что не понятно, где именно она возникла, даже ходить было больно. Если бы сразу обратилась при первых симптомах, то возможно удалось бы избежать хронического панкреатита и диету. Долго привыкала питаться правильно, но зато приступов уже давно не было. Главное не забывать, что никаких острых, соленых, копченых, жареных блюд, и обязательно завтракать. И завтрак должен быть с каш. Самое сложное было отказаться от жареной картошки с острым соусом. Иногда, готова была каждый день ей питаться. Сейчас вполне обхожусь отварной. Парное или отварное мясо, рыба, овощи. Салаты, но только без майонеза и острых заправок. Сначала жить не хотелось от такой еды, а сейчас очень даже нравится, особенно если учесть, что чувствую себя намного лучше.
Надя, диета это хорошо, но я еще сочетаю с лечением народными средствами. Пью различные травки, и даже иногда могу побаловать себя жареной картошкой или копченым сыром, а то и колбаской и все без последствий, правда, в умеренных количествах.
Вот, например, очень хорош овес. Его можно и просто пророщенным есть и отвары с ним делать. А еще очень хорош кисель из пророщенного овса, его сначала два дня проращивают в темном месте, потом молят муку. Залить холодной водок, кипятить две минуты, двадцать минут настоять и пить. Каждые два дня пью его, но заранее готовить нельзя, только в свежем виде.
А еще хорош травяной чай – настой. От простого чая я давно отказалась, пью миниралку, а три раза в день – травяной из шалфея, корней девясила травы зверобоя, цветков календулы, корней лопуха, травы полыни, цветков ромашки, травы сушеницы, хвоща, череды. Все беру в равных пропорциях. В аптеках они уже измельченными продаются, так что мне остается только смешать все это в одной банке заранее. Беру одну столовую ложку, заливаю стаканом кипятка, настаиваю минут 15-20 и за полчаса до еды выпиваю стаканчик.
У отца моего тоже панкреатит, так мама его прополисом лечит и золотым усом, настой прополиса разводит с водой две чайных ложки на пол-литра воды и в течение дня папа выпивает это бутылочку. А золотой ус в чай добавляет. Так и живем =)
А у меня вообще все весело, долгое время думали, что болею энтерит, а потом оказалось, что хронический паренхиматозный панкреатит. Вот это было открытием, причем, протекал долгое время бессимптомно, т.е. все указывало, что это не панкреатит. А вот пару месяцев назад выявили. Это стало намного печальней, так как сменились не только лекарства, кардинально изменилось питание, теперь у меня как говорят врачи «стол номер пять», в принципе ничего такого страшного в нем нет, но вся еда или отварная, или пропаренная, или сырая. И как говорит врач, чтоб без обострений прожить и без удаления желчного пузыря – это на всю жизнь. Хорошенькая перспектива, если я раньше хоть изредка могла шашлычок съесть или бутерброд с копченой колбаской, то теперь строго нельзя. Не говоря уже о любимых зеленых щах. Хотя все же надеюсь, что врач просто пугает, такое может быть или все так серьезно и если нарушать диетическое питание, то операция неизбежна?
Хронический билиарнозависимый панкреатит – это что за зверь? Жене поставили, отвезли по «скорой», вот звонила, сказала предварительный диагноз. Толком ничего не объяснила, но в панике. С лечащим врачом говорить буду только в пятницу, как из командировки вернусь. Но хотелось бы знать, к чему нам готовится. Раньше ставили просто хронический панкреатит, жена соблюдала все диеты, предписания, лечения, и вот тут нате еще что-то непонятное нашли.
Такой диагноз ставят, если к панкреатиту еще добавляются камни в желчном пузыре или нарушается его функция. Бывает, что вообще желчный пузырь перестает работать. В принципе, не редко такое бывает и в зависимости от того, что послужило причиной, будет и лечение, но основным – это диета. А уже в зависимости от того в каком состоянии будут подбирать препараты.
У меня у самого хронический панкреатит с внешнесекреторной недостаточностью, хотя сначала думали, что это билиарнозависимый. Сейчас вот пью ферменты и сижу на строгой диете, и стою на учете у гастроэнтеролога. Чувствую себя даже бодрячком, а в начале, даже белковая анемия была. Так что не пугайтесь так сразу, у нас не каменный век, почти все лечится.
Какие ужасы рассказывает. Мне хронический панкреатит неделю назад поставили, вот сейчас все про него читаю. И выходит, если не соблюдать диету и не наблюдаться у врача, хоть на чуть-чуть отклонится от схемы лечения, то все станет еще хуже, чем сейчас. А он вообще хоть как-то лечится, или теперь на всю оставшуюся жизнь обречена протертыми супчиками питаться? Мне всего 23 года и хочется жить полноценно, и есть вкусно, а не всякие пропаренные вощи и пюре.
Людочка, не надо так пугаться, супчики и протертые кашки-овощи – это только в период обострения, а в остальное время можно питаться вполне нормально, исключив запрещенные продукты: копченья, соленья, жирное, очень сладкое, алкоголь. А диета одна – белковая, то есть в рационе человека с диагнозом «хронический панкреатит» должна быть белковая пища ежедневно. Которая очень даже вкусная – мясо, яйца, творог, морепродукты и тп – все это белок. Так что есть можно разнообразно и вкусно, но без излишеств.
А вот смысл паниковать, если заболевание уже диагностировали? Надо просто взять себя в руки, посидеть на жесткой диете, пока не пройдет обострение и потом спокойно, как вам уже говорили, есть все, что не запрещено. Панкреатит, конечно и кажется страшным, но люди с ним живут долго, если не нарушают предписание врачей. У меня вот 10 лет панкреатит, но я про него вспоминаю настолько редко, кажется, последний приступ был года три назад. Шашлычка острого поела. Так что сейчас просто соблюдаю, чтоб опасных продуктов не было в моем рационе